Koji su znakovi da živite u močvari hrane?

Močvara s hranom područje je gdje nezdrava hrana uvelike nadmašuje trgovine mješovitom robom. Močvare hrane imaju mnogo restorana brze hrane i trgovina, ali vrlo malo tržnica koje prodaju svježe proizvode i drugu zdravu hranu. Istraživači su povezivali močvare hrane s većom stopom pretilosti. Ako je vaša četvrt prepuna lanaca restorana i trgovina koje prodaju lako zapakiranu hranu, možda živite u močvari hrane.

Fast-food je posvuda

Jedan od najsigurnijih znakova močvare hrane je prisutnost brojnih restorana brze hrane unutar malog geografskog radijusa. Močvarama s hranom ne nedostaje mogućnosti za kupnju hrane; jednostavno nema zdrave hrane. U ovim lancima možete kupiti obilje masne hrane s malo nutritivne vrijednosti. Jedno istraživanje pokazalo je da kada opcije brze hrane uvelike premašuju trgovine mješovitom robom, ljudi i dalje kupuju više brze hrane unatoč dostupnosti zdravijeg izbora.

Toliko maloprodajnih objekata

Ako pogledate okolo i vidite trgovine i benzinske postaje, možda živite u močvari hrane. Trgovine koje prodaju unaprijed zapakiranu hranu poput kolača, slatkiša i čipsa također se lako mogu pronaći u močvarama hrane. Hrana koja se prodaje u tim trgovinama može biti visokokalorična, ali siromašna vitaminima i hranjivim tvarima koje su ljudima potrebne da ostanu zdravi.

I vrlo malo stvarnih trgovina mješovitom robom

Prodavaonice brze hrane i gotove hrane premašuju broj opcija zdrave hrane za otprilike četiri prema jedan u močvarama hrane. Ova područja mogu imati nekoliko trgovina mješovitom robom, ali nisu tako prikladne kao brojne mogućnosti za kupnju nezdravih grickalica. Možda ste u močvari hrane ako na svakom uglu ima nezdrave hrane, ali gotovo je nemoguće pronaći veću trgovinu.

Masni visokokalorični restorani

Još jedan znak da ste u močvari hrane je kada restorani ne prodaju zdrave obroke. Neka područja nisu močvare hrane iako je broj restorana veći od trgovina mješovitom robom. Ali u močvarama hrane restorani prodaju brzu hranu koja je obično nezdrava. Zalogajnice, restorani s hamburgerima i prolazni restorani mogu biti posvuda u močvari hrane.

Loše povrće

U restoranima se ne prodaju salate niti jela od puno svježeg povrća. Većina trgovina s hranom, čak i onih koje se nazivaju trgovinama, također ne prodaju svježe povrće. Možda ima malo povrća na prodaju, ali kvaliteta je loša, a sorte nema. Ovo je znak da ste u močvari hrane. Hrane ima dosta, ali svježe povrće nije među vašim mogućnostima.

Teško je pronaći dobre sastojke

Ako želite skuhati svježi obrok, morat ćete otputovati iz močvare hrane po zalihe. Možda će vam biti teško pronaći cjelovite žitarice, proizvode ili čak svježe meso. Prodavnice u močvarama hrane uglavnom zalihe visoko prerađene i konzervirane hrane. Ovo nisu namirnice koje su vam potrebne za zdrav domaći obrok.

Vaši susjedi nisu u formi

Studija iz 2017. otkrila je korelaciju između pretilosti i močvara hrane. Čini se da kada je junk food puno lakše nabaviti, ljudi je biraju čak i ako je dostupno nekoliko zdravih opcija. Logično je da ljudi ne žele trošiti vrijeme na traženje hrane nakon dugog radnog dana. Oni idu na prikladne predmete čak i kada su nezdravi. Los Angeles je čak pokušao zabraniti nove restorane brze hrane u nekim četvrtima kako bi se borio protiv močvara hrane i poboljšao javno zdravlje.

Živite u području s nižim prihodima

Nažalost, kvartovi s niskim prihodima vjerojatnije će biti močvare hrane od onih s višim prosječnim prihodima. U četvrtima s niskim prihodima često nedostaju trgovine zdravom hranom, moderni restorani i tržnice koje su popularne u bogatijim područjima. Vjerojatnije je da će obitelji s nižim primanjima raditi dugo i imati manje vremena i sredstava za kuhanje obroka kod kuće. Ljudi u tim područjima također imaju manju vjerojatnost da će imati prijevoz za hranu. Kilometar ili dva je dug put do namirnica ako nemate auto.

Malo drugačije od pustinje hrane

Možda ste već čuli za pojam pustinja hrane. Močvare hrane i pustinje s hranom su slične, ali pojmovi mogu značiti malo drugačije stvari. Pustinja hrane odnosi se na svako područje koje nema pristup svježim proizvodima, mesu i drugoj zdravoj hrani. Ali deserti s hranom ne moraju nužno imati mnogo opcija za hranu. Možda postoji samo jedna benzinska postaja koja prodaje neku pakiranu hranu. S druge strane, prehrambene močvare imaju tone hrane za prodaju. Problem je što ništa od toga nije dobro za vas.

Netko pokušava poboljšati stvari

Neke skupine i lokalne samouprave pokušavaju poboljšati hranidbene močvare. Ako vaše gradsko vijeće zabranjuje restorane brze hrane ili promovira bolju trgovinu, to bi mogao biti znak da živite u močvari hrane. Do sada pokušaji da se poprave hranidbene močvare nisu bili u potpunosti uspješni. Los Angeles je zabranio nove samostalne lance brze hrane u određenim četvrtima, ali to nije spriječilo otvaranje novih hamburgera u trgovačkim centrima. Ali ljudi bi i dalje mogli imati koristi od većeg pristupa svježoj hrani.

čuvar trule rajčice