Smiješno dobri recepti za ramen koje morate isprobati

Ima puno toga za voljeti kod ramena. Ne samo da je japanska juha s rezancima puna nevjerojatnih okusa, već je i nevjerojatno svestrana. Možete uživati ​​u jednostavnim, brzim i kvalitetnim obrocima ramena ili se okušati u receptima koji traju malo duže, ali su vrijedni čekanja. Bez obzira radi li se o doručku, ručku ili večeri, ne možete pogriješiti s izdašnom zdjelom ramena koji se slašću.

Pečeni svinjski ramen

Pečena svinjetina i ramen rezanci savršeno se slažu. Za samo jedan sat možete pijuckati neki ozbiljno dobar ramen s mladim lukom, đumbirom i češnjakom. Započnite mariniranjem komada svinjetine 10 minuta u 2:1 mješavini vode i mirina/soja umaka. Zatim pecite svinjetinu 25 minuta. Blanširajte rezance u temeljcu za juhu i narežite svinjetinu do kraja. Pokušajte dodati narezani čili ako vam je potreban dodatni udarac.

Pikantni miso ramen

Mnogi ramen restorani navode začinjena miso jela kao neka od svojih najpopularnijih, a ovaj slani, slani obrok možete unijeti u vlastitu kuhinju. Započnite kuhanjem šest šalica pilećeg temeljca u velikoj tavi, dodavanjem 5 od 6 žlica misa i miješanjem da se otopi. Napravite pikantni miso svinjski mljeveni meso od svinjetine, crvenog misa, zelenog poriluka, đumbira, inćuna, crne paprike i sezamovih sjemenki, mljevenih kuhačom u krupnu pastu. Zagrijanu smjesu pomiješajte s miso-pilećom juhom i prelijte mariniranim jajima i klicama graha.

limunada pletenice konjski rep

Špageti i ćufte od puretine s ramenom

Špageti i mesne okruglice čine klasični domaći obrok koji se može kombinirati s ramen rezancima za nešto ukusno i jedinstveno. Potrebno je manje od sat vremena da se napravi dovoljno za posluživanje četiri osobe. Mljevenu puretinu pomiješajte s ribanim lukom, češnjakom, pahuljicama čilija i sjemenkama komorača. Kuglice pržite na maslinovom ulju do zlatne boje. Ostavite mesne okruglice sa strane i pomiješajte s ramen rezancima i juhom po želji. Udubite se i uživajte u ovom ukusnom obratu na staroj tradiciji.

Ramen od piletine na žaru

Piletina na žaru zdrava je i posebno ukusna u zdjeli vruće juhe. Povećajte unos proteina i uživajte u ovom živom obroku koji je spreman za 30 minuta. Pirjajte 5 šalica pilećeg temeljca sa žlicom soja umaka i malo čilija i češnjaka 15 minuta. Pecite piletinu na roštilju pet minuta sa svake strane i ostavite da se ohladi prije rezanja. U juhu stavite rezance i pak ili bok choi i kelj i pirjajte još dvije minute. Na vrh stavite piletinu i pospite sokom od limete, crvenim lukom i korijanderom.

Cijela piletina shoyu ramen

Ovo jelo s pilećim ramenom može potrajati nekoliko sati da se usavrši, ali nakon što ga kušate, bit će vam drago što ste odvojili vrijeme da ga napravite. Meso pecite sat vremena s malo začina za čili. Zakuhajte 12 šalica vode i dodajte trakice kombua i palamide pahuljica da odstoji 50 minuta. Tako nastaje juha pod nazivom dashi, koja se može kombinirati s hrskavim komadićima piletine i hrskavim povrćem za prekrasan ramen obrok.

video igrica osvetnici

Ramen s juhom od limunske trave, piletine i đumbira

Još jedno zdravo jelo od piletine ramena ima limunsku travu i đumbir. Možete koristiti instant rezance u smočnici ili, ako imate viška vremena i vještine, napraviti domaće rezance. Bilo kako bilo, bit će ukusno kada pomiješate stabljiku limunske trave, crveni čili, češnjak i začine da se krčka pet minuta. Poslužite s narezanim pilećim prsima i kriškama limuna s malo čilija posipanog odozgo da upotpunite jelo.

Goveđi ramen

Svinjetina i piletina su izvrsni, ali goveđi ramen je još jedan ukusan izbor koji možete napraviti za samo 20 minuta. U umaku od soje i mirinu na brzinu prepržite govedinu po izboru dok istovremeno pripremate juhu. Zagrijte 4 šalice pilećeg temeljca s đumbirom, češnjakom i čilijem i pirjajte pet minuta. Zatim dodajte mrkvu, kineski list i klice graha i kuhajte na laganoj vatri. Dodajte narezanu govedinu i začinite soja umakom za posluživanje.

Chilli losos s ramenom

Dašak morskih plodova može začiniti vaš ramen. Potrebno je samo 20 minuta, pa izvadite rezance da prokuhaju i pripremite temeljac. Koristite 3 šalice pilećeg ili povrtnog temeljca. Nakon što prokuha, ubacite losos, mladi luk i čili. Korijander i svježe cijeđeni sok od limuna ili limete upotpunjuju ovaj zasitan i zdrav obrok, koji je savršen ako ste u žurbi.

tetovaža Thomasa Edisona

Veganski tofu ramen

Veganski tofu ramen odlična je opcija za one koji ne jedu meso ili životinjske proizvode. Ovaj recept zahtijeva sat vremena za pripremu, počevši od juhe s češnjakom, lukom i gljivama. Po jedna žlica mirina, sakea i soja umaka povećava tekućinu. Dodajte marinirani tofu i klice graha i skuhajte rezance. Kombinirajte ramen i juhu za ukusno zdrav obrok.

Ramen rezanci za doručak

Tko kaže da je ramen samo za ručak ili večeru? Nema razloga da dan ne započnete rezancima za doručak. Skuhajte paket ramen rezanaca i skuhajte jaje. Popržite nekoliko trakica hrskave slanine i gljiva. Kombinirajte sastojke za zabavan i ukusan jutarnji obrok. Mladi luk, vlasac i vaš omiljeni umak mogu sve to nadopuniti.