Kako postati kreativan s tepsijama

Tepsije su dio zimnice u cijelom svijetu. Što je hladnije, to se više okrećemo utješnoj hrani. Općenito, tri su glavna sastojka za tepsiju: ​​juha, meso i povrće. Postoje čak i neki recepti za tepsije prelivene topljenim sirom. Njam! Prepuni su dobrote i nevjerojatno jednostavni za izradu. Nadalje, mogu se pohraniti u zamrzivač kako bi se u bilo kojem trenutku ponovno zagrijali u mikrovalnoj pećnici. Još uvijek neuvjeren? Isprobajte ove recepte za veličinu.

Lovac na gljive tepsija

Iako tehnički nije 'tepsija', cacciatore se priprema na gotovo isti način. Obično uz vrlo mediteranski dodatak nasjeckane rajčice i vina. Iako se obično priprema od zeca, ovaj cacciatore s piletinom i gljivama je obilan, sočan i ukusan. Također se kuha nevjerojatno brzo, pružajući način na sporo kuhanje za manje od sat vremena. Dobar tek!

Tepsija od govedine i povrća

Postoji bezbroj mogućnosti kada je u pitanju pripremanje dobre tepsije od govedine i povrća. Tepsije od govedine su zasitne i dobre su za vas. Oni također pružaju ukusnu alternativu pilećoj juhi ili juhi kada ste bolesni. Miješanje škrobnog, korjenastog povrća u goveđi gulaš koji se lako dinsta, daje im okus gotovo trenutno. Sve što trebate je vaše omiljeno povrće kao što su mrkva, rutabaga i krumpir, govedina i spremnost da se malo pripremite.

gta 5 chetovi

Tepsija sa sirom od brokule

Brokula možda neće nužno biti prva stvar na koju pomislite kada pomislite na tepsiju, ali to će se promijeniti. Jedna od najboljih namirnica koje možete jesti, brokula je puna željeza i vitamina B. Također, rastopljeni sir je dovoljan da osvoji svakoga - velike ili male - koji kažu da ne vole zeleno povrće! Tepsija sa sirom od brokule može se napraviti u bilo koje doba godine. Također će biti ukusna alternativa za sve članove vaše obitelji koji bi mogli biti vegetarijanci.

Ragu od govedine

Ne miješati s Raguom, mesnatim talijanskim umakom, Ragout je specifična vrsta jela. To je tepsija koja se radi kao glavno jelo, a ne kao predjelo. Ovaj bogati, mekani francuski ragu brzo će se skuhati i lakše ga je pripremiti nego što izgleda. Kuhanjem jednog lonca možete dobiti 12 porcija, što znači da ga možete pojesti na večeri ili spremiti za 12 obroka! Također je toliko ukusan da nije jelo za podcijeniti. Popit ću za to.

Tradicionalna tepsija Osso Buco

Jelo koje se tradicionalno priprema od sporo pečenih telećih koljenica; ovaj goveđi osso buco gulaš puno je jednostavniji za napraviti. Osim što je jednostavno, ako koristite govedinu s niskim udjelom masti i malo soli, također je alternativa s niskim udjelom masti. Osso buco bi trebao biti bogat i aromatičan, ali ne mora biti. Umjesto koštane srži koja dodaje snagu okusu, može se koristiti bijelo vino i juha.

stilovi pletenica boginja kutija

Roštilj tepsija s piletinom

Što je ljeti ukusnije od piletine s roštilja? Odgovor je ništa, a ova tepsija s naribanom BBQ piletinom ispunjava sve okvire ljeti i u jesen. Kada se napravi ispravno, to je i opcija s niskim udjelom ugljikohidrata koja je puna proteina i cjelovitosti. Ukratko, ne možete dobiti zdraviji obrok od onog koji napravite u kuhinji, a tepsija je jedno od najboljih jela za pripremu. Djeca ga obožavaju, odrasli ga vole, a poseban prizvuk s roštilja samo mu daje dodatnu snagu.

Lancashire Hot Pot

Ako nikad niste čuli za Lancashire hotpot, vaš će se svijet uskoro promijeniti. Sve što Lancashire hotpot zapravo jest, je lonac sa sjeverozapada Engleske. Njegov preljev od tankih, narezanih krumpira daje mu posebnu oštrinu. Iako su ljudi tradicionalno pripremali svoje vruće lonce od janjetine ili ovčetine, lako možete zamijeniti meso govedinom ili čak potpuno odbaciti meso. Ovo jelo ukusan je dodatak jesenskom ili zimskom obroku, a uz malo Worcestershire umaka gotovo je kriminalno dobro.

Mađarski goveđi gulaš

Ubacite malo junetine i povrća u spori kuhač uz gusti umak od rajčice i brašno i imate gulaš. Iako originalni recept za gulaš dolazi iz Mađarske, postoje mađarske i nemađarske opcije koje možete izabrati. One od njih koje zahtijevaju više sastojaka trajat će dulje. Međutim, oni sa samo jednim ili dva povrća i komadom nemasnog mesa trebali bi biti gotovi u roku od četiri sata.

najbolje i najgore stvari za kupiti po cijeni co

Tradicionalni Coq au Vin

Vjerojatno vam nije stranac koncept coq au vin, ali kada se ovo klasično francusko jelo za tepsiju pripremi kako treba, to je neusporedivo. Sve coq au vin znači doslovno 'piletina u vinu'. Pa, tehnički 'pijetao u vinu', ali tko je ikada pojeo pijetla sa znanjem o tome? Sam recept sličan je goveđem bourguignonu ako se radi tradicionalno. Međutim, ako ne želite uključiti sastojke kao što su slanina i pirjani luk, možete ih isključiti. Za francuski okus, međutim, luk je gotovo neophodan.

Piletina a la King Casserole

Uz ostatke komadića zahvalnosti ili božićne purice, ne možete dobiti puno bolje od Chicken a la King. Iako postoji mnogo mogućih priča o podrijetlu ovog recepta za tepsiju, postoji jedna koja stoji iznad ostalih. Navodno je glavni kuhar hotela Brighton Beach u New Yorku izmislio jelo početkom 1900-ih. Chicken a la King je kremasta tepsija puna nježne piletine, gljiva, graška i slatke paprike. Po želji možete piletinu zamijeniti drugim mesom ili ribom. Također se nevjerojatno slaže s krumpirom ili rižom kao zasitan i ukusan obrok.